為保障節(jié)日期間市場食品安全，營造安全放心的消費環(huán)境，市場監(jiān)管部門聯(lián)合相關(guān)單位，在轄區(qū)內(nèi)全面啟動節(jié)前食品安全專項檢查行動。此次檢查聚焦食品銷售環(huán)節(jié)，旨在從源頭到終端全方位排查風(fēng)險隱患，確保人民群眾度過一個歡樂祥和的佳節(jié)。

此次檢查行動覆蓋超市、農(nóng)貿(mào)市場、便利店、食品批發(fā)市場及各類食品零售店鋪等銷售場所。執(zhí)法人員重點對食品經(jīng)營者的主體資質(zhì)、進貨查驗制度落實情況、食品儲存條件、標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范以及是否存在銷售過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品等行為進行細致檢查。針對節(jié)日期間消費量大的糧油、肉制品、乳制品、酒類、飲料、糕點、炒貨及地方特色食品等，加大了抽檢頻次和力度。

在檢查過程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格督促食品銷售者落實食品安全主體責(zé)任，要求其嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，確保食品來源可溯、去向可查。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的個別商家存在的臺賬記錄不完整、食品存放不規(guī)范、散裝食品標(biāo)識不清等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達責(zé)令整改通知書，要求其限期整改到位，并將進行后續(xù)跟蹤復(fù)查。對于發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，將依法予以嚴(yán)肅查處。

檢查行動還注重宣傳引導(dǎo)。執(zhí)法人員向食品經(jīng)營者現(xiàn)場宣貫《食品安全法》等法律法規(guī)，普及食品安全知識，提升其守法經(jīng)營意識和食品安全管理能力。也通過多種渠道提醒廣大消費者，在購買食品時注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址等信息，選擇證照齊全、環(huán)境整潔的商家進行消費，并保留好購物憑證，如遇問題及時撥打12315進行投訴舉報。

通過本次節(jié)前集中檢查，進一步規(guī)范了食品銷售市場秩序，強化了經(jīng)營者的安全責(zé)任意識，有效排查和化解了食品安全風(fēng)險隱患。市場監(jiān)管部門表示，節(jié)日期間將持續(xù)加強市場巡查和應(yīng)急值守，保持高壓監(jiān)管態(tài)勢，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”，確保節(jié)日食品市場繁榮穩(wěn)定、安全有序。